Sonkás-fűszeres penne
Ez egy negyedóra alatt elészíthető gyors ebéd.
Hozzávalók
- A tésztához:
- penne tészta - 500 g
- füstölt sonka vagy tarja - 20 dkg
- sonka - 20 dkg
- olívaolaj - 1.5 dl
- vörös hagyma - 3 fej
- fokhagym a - 4-5 gerezd
- durvára őrölt bors - ízlés szerint
- só - ízlés szerint (sonka sósságától is függ)
- parmezán sajt - ízlés szerint rászórva
- A salátához:
- jégsaláta - 1 fej
- kefír - 0.5 l
- mustár - 1/2 ek
- olívaolaj - amennyit felvesz
- ételízesítő (elhagyható) - 1 kk
- durvára őrölt bors - ízlés szerint
- só - ízlés szerint
- almaecet - 1 ek (de ízlés szerint lehet több is)
Sonkás-fűszeres penne.
Cap'n John Rotmeat
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.